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나라별 족발 요리 족발은 주로 돼지의 다양한 부위를 삶아 육질과 콜라겐이 어우러진 음식으로, 각 국가에서 독특한 방식으로 조리됩니다. 다양한 국가에서의 족발 요리를 알아보겠습니다. 한국 - 족발 (Jokbal) 한국의 대표적인 족발 요리인 '족발'은 삶아서 양념한 돼지 발을 나무숯 불로 구워내어 만듭니다. 특히, 마늘, 강력한 양념, 신김치 등과 함께 고소하고 매운맛이 특징입니다. 중국 - 爽口猪蹄 (Shuangkou Zhutui) 중국의 족발은 "爽口猪蹄"로 알려져 있으며, 된장, 간장, 설탕 등으로 양념한 후 삶아내거나 굽습니다. 주로 대갈비뼈, 삼각뼈 등 다양한 부위의 돼지 발을 사용합니다. 일본 - 豚の足 (Buta no Ashi) 일본에서는 "Buta no Ashi"라고 불리는 돼지 발 요리가 있습니다. 일반적으.. 2024. 2. 15.
홍성남당항 새조개축제 남당항과 천수만 일원에서 12월부터 이듬해 3월 사이에 주로 잡히는 새조개는 살이 매우 통통하고 커서 제철을 이루고 있다. 새조개는 쫄깃하고 담백한 감칠맛이 특징이며, 단백질과 철분, 타우린 및 필수 아미노산 등의 영양소가 풍부하며 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 새조개축제는 한 겨울 동안 열리고 있는 홍성남당항 새조개축제에 대해 알아보겠습니다. 행사내용 1. 메인프로그램 : 새조개 까기 체험 2. 공연프로그램 : 국내 정상급 가수(박서진)들의 화려한 무대, 문화공연, 관광객 노래자랑 등 3. 볼거리 : 다채로운 야시장 운영 등 축제기간 2024. 1. 20.(토) ~ 2. 10.(토) ※ 개막식 : 2024. 1. 20.(토) 15:00 (새조개 판매기간 : 2024. 3. 30.(토)까지) 장 소 홍.. 2024. 2. 14.
발렌타인데이 유래와 초콜릿 종류 발렌타인데이의 유래와 초콜릿 종류에 대해 알아보겠습니다. 발렌타인데이(Valentine's Day)유래 전 세계적으로 사랑과 정을 나누는 날로서, 특히 연인들 간의 감정을 나누는 날로 알려져 있습니다. 발렌타인데이의 유래는 몇 가지 이론이 있지만, 그 중에서도 가장 널리 받아들여지는 이야기는 성인들 사이에서 사랑을 표현하는 것을 중시하는 기독교 성인들과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 가장 일반적인 설화는 로마 제국 시대의 기독교 성인인 성 발렌타노(St. Valentine)와 관련이 있습니다. 성 발렌타노는 제국이 결혼을 금하였을 때도 젊은 커플들에게 결혼을 지원하고 도와주었다는 이야기가 전해지고 있습니다. 또 다른 이야기에 따르면, 성 발렌타노는 교도소에서 간호사를 하면서 사랑에 빠진 감옥 수장.. 2024. 2. 13.
근로자햇살론 제도권 금융기관을 이용하기 어려운 저신용, 저소득 근로자를 지원하여 서민층의 경제적 자립 및 자활 지원을 위한 근로자햇살론에 대해 알아보겠습니다. 지원대상 현직장 1개월 이상 근로중이며 최근 1년내 3개월 이상 재직자이면서 연간 근로소득 금액이 3,500만원 이하 또는 개인신용평점이 하위 100분의 20 이하면서 연간 근로소득 금액 4,500만원 이하인 자 지원내용 ○ 제도권 금융기관을 이용하기 어려운 저신용, 저소득 근로자를 지원하여 서민층의 경제적 자립 및 자활 지원 ○ 대출한도 : 최대 1,500만원 이내 ○ 대출금리 : 최대 10.5% 이하 - 매월 금융감독원에서 통보하는 상한금리 이내에서 금융회사가 자율적으로 결정 ○ 보증료율 : 0.9% ~2.0% 이하 ○ 대출기간 : 3년 또는 5년 ○ 상환.. 2024. 2. 12.
지자체 학자금대출 이자지원 지역사회와 협업을 통해 학자금대출자의 이자부담을 경감하여 학업에 전념할 수 있는 여건 조성하기 위한 각 지자체별 지원 기준에 맞는 대학생 혹은 대학원생의 학자금대출 발생이자 지원 제도에 대해 알아보겠습니다. 지원대상 각 지자체별 지원 기준에 맞는 대학생 혹은 대학원생 신청기간 접수기관 별 상이 신청방법 온라인 신청: 각 지자체 홈페이지 학자금대출 이자지원 공고 참조 후 학생이 신청 제출서류 각 지자체 홈페이지 학자금대출 이자지원 공고 참조 접수기관 각 지자체 홈페이지 문의처 한국장학재단 (☎1599-2000) 홈페이지 URL https://www.kosaf.go.kr/ko/tuition.do?pg=tuition07 지자체 이자지원 | 한국장학재단 지자체 이자지원 지자체 이자지원 사업 소개 재단과 협약을 .. 2024. 2. 11.
전기 요금 복지할인 한국전력공사에서 진행하는 전기 요금 복지할인에 대해 알아보겠습니다. 지원대상 - 장애인 - 국가유공자, 독립유공자, 5·18 민주유공자 - 기초생활수급자 - 차상위계층 - 가구원 중 자녀가 3인 이상인 가구 - 가구원수가 5인 이상인 가구 - 호흡기 장애 또는 희귀 난치성질환으로 산소발생기, 인공호흡기 등 생명유지장치를 사용하는 가구 - 출산 가구 지원내용 해당월 16,000원 한도 전기요금 할인(단, 여름철은 월 20,000원) - 장애인복지법에 의한 장애의 정도가 심한 장애인 - 국가유공자 등 예우 및 지원에 관한 법률에 의한 1~3급 상이자 - 5.18 민주유공자 예우에 관한 법률에 의한 1~3급 상이자 - 독립유공자 예우에 관한 법률에 의한 독립유공자 또는 독립유공자의 권리를 이전받은 유족 1인 .. 2024. 2. 10.
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